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台北內湖|(已歇業)老饕續緣~串燒轉經營個人燒烤!『天酥陀燒

這間原本在成功金湖路口轉角的串燒店,
天花板很矮、店面很小,就像日本夜晚巷弄的居酒屋,
偶爾吃個一兩串、小聊幾句抒發上班族的不滿,很治癒XD
鮮美的干貝串是我們一直造訪的主因。

後來店面就撤租改為其他店面,
天酥陀休業一陣子後就搬遷到康寧路口旁的2樓,
上樓前入口處就是很應景的和室拉門,上樓後就能聽到店員熱情地招呼😆

台北內湖|(已歇業)老饕續緣~串燒轉經營個人燒烤!『天酥陀燒

店面變大很多,還是很有日本居酒屋的味道~下班後小酌的放鬆氛圍
現在改名叫「天酥陀燒肉一騎」,消費方式也改變啦!
消費方式改為「個人燒烤」:可以一個人來吃的燒烤店!

台北內湖|(已歇業)老饕續緣~串燒轉經營個人燒烤!『天酥陀燒

每個座位都可以看到小小的燒烤架、調味架,
還有附手機架,完全get一人用餐的配飯需求😆

台北內湖|(已歇業)老饕續緣~串燒轉經營個人燒烤!『天酥陀燒台北內湖|(已歇業)老饕續緣~串燒轉經營個人燒烤!『天酥陀燒

開烤前就是要來杯酒才有日本燒烤的fu
沖繩ORION $130 大口喝配燒肉的經典
梅奶宿 柚子酒 $190 小酌柚子香去油膩

這次用餐點了一份燒肉套餐—牛豬雞組合 $270(一人份)

台北內湖|(已歇業)老饕續緣~串燒轉經營個人燒烤!『天酥陀燒台北內湖|(已歇業)老饕續緣~串燒轉經營個人燒烤!『天酥陀燒

有牛五花/松阪豬/雞腿肉,套餐會附上白飯一碗、韓式泡菜和風味小菜各一份
份量很夠一個人享用!商業晚餐的價格就能吃到有品質的燒烤,很值得。

台北內湖|(已歇業)老饕續緣~串燒轉經營個人燒烤!『天酥陀燒

店員會提醒肉片可以放在烤盤邊烤,等差不多熟了之後再放到烤盤中央,
牛五花香氣油脂都非常足夠,很適合作為燒烤第一道肉✨
松阪豬是薄片的,烤起來彈牙不廢牙🤣(如果喜歡厚厚很嚼勁的可能會比較無感)
雞腿肉表現普通,烤起來是多汁的,但真的廢時😆(要烤很久)

當天還有加點無骨牛小排 $250

台北內湖|(已歇業)老饕續緣~串燒轉經營個人燒烤!『天酥陀燒

真的好吃~~~牛肉香氣足足,油花分布鏘鏘好,又嫩又香
牛小排真的是燒烤的靈魂主菜✨厚薄度剛好,自己操作也不怕烤壞肉的美味

回憶經典北海道大干貝(3顆) $170

台北內湖|(已歇業)老饕續緣~串燒轉經營個人燒烤!『天酥陀燒

因為干貝成為天酥陀饕客,回訪必點大干貝!
干貝size很符合期待❤️烤完也很鮮嫩,掌廚的很會😋我負責專業吃

因為一份套餐只附一碗飯,所以主食還有另外點
超爽口奶油明太子烏龍 $110

台北內湖|(已歇業)老饕續緣~串燒轉經營個人燒烤!『天酥陀燒

正常份量,奶油醬給得非常大方😂😂最上面的明太子也是
奶油真的非常清爽~~~搭配明太子完全不奶膩,
一口麵、一口燒肉很涮嘴,推薦喜歡單點的朋友

整體用餐非常舒適,店員也會適時給予烹調建議,
服務很親切,感覺比之前更有人情味~
雖然沒有以前的串燒餐點…新的經營模式也很值得再來。

天酥陀燒肉一騎
📍台北市內湖區康寧路一段1號2樓
⌚17:00–22:00(週日 - 週四)/17:00–23:00(週五 - 週六)
📞02 2793 5895

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